我们经常说“民以食为天”，对于我们来说，食品安全是至关重要的。由于不法商贩的出现，不少商品已经出现大量的假冒伪劣商品，如何保证食品安全、维护自身利益成为了一个“迷”。区块链商品溯源技术，结合大数据分析等技术，对商品的假冒伪劣打击性极强。
区块链技术可以解决商品的很多的痛点，传统的防伪机制体制不够完善。受到利益的趋势，出现了很多的窜货现象，给消费者以及厂商带来极大的影响。
1、不可篡改性
加入区块链的所有流程的信息都是不可篡改的，所有的个人或者机构都不可更改任何信息
2、安全系数高
通过数据隔离、信息加密等多级加密机制为数据安全层层把控，保护链上信息的数据隐私
3、分布式账本
基于大数据基础，所有数据进行分布式存储，对商品的各个流程环节详细记录，打破无差别记账的囚笼，实行分布式记账。
4、流程可追溯
了解商品的制作流程，更好的辨别商品是否造假。商品从原材料、制作、加工美化、售卖等流程繁多，应用区块链技术，所有的流程都进行详细的记录，精确到人，制作的过程哪一个环节出现一个什么样的情况都需要进行详细的记录。对消费者来说是一个非常好的预防买到假货的优势。
5、扫码防伪标识
每一件商品都有属于自己的“身份标志”，实行“一物一码”，便于识别真假，让消费者买得放心，用的舒心，了解全程的信息；让企业深度了解商品的流通的全过程，相关数据监测、提高供应链效率、降低了物流成本。