油烟在线监测仪探头采用485协议，数据使用UDP协议。通过激光电化学综合方式传感器检测油烟管道内的油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃等数据信息，通过移动通信网络将数据上传到系统数据平台，在系统数据平台中进行存储、统计、处理，平台还有手机微信端登录的贴心设计，便于实时查看自己名下设备数据信息，可在在线监控系统平台上实时对设备进行远程控制。 
 
油烟监测仪与监测平台绑定，平台内功能主要分为三部分：数据监测、数据监控、历史数据查询。 
 
设备的组成与功能介绍： 
 
1.1此版设备有四个预留探头，可同时用于两台设备的监测；每个探头在平台中都有对应的数据校准按钮，在数据储存传输有偏差时摁下按钮可以对上传数据进行校准； 
 
1.2此设备有一个GPS信号发射器，可让用户在平台地图上定位自己的设备位置。 
 
1.3此设备带有一根天线，可加强设备发射信号，支持设备采集的数据上传到平台。 
 
1.4此版设备除可采集油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃三项数据外，还可检测油烟的温湿度以及噪音值； 
 
1.5通过检测到的数据信息在平台中显示油烟净化前后比较结果，让使用者可直观的看到净化结果； 
 
    1.6风机及净化器如具备485协议接口，可使用平台远程控制功能，可通过平台数据监控功能对风机电源开关、风机频率、净化器电源开关、净化器电源电压进行远程控制。