2023年，实干拼经济！南方都市报、南都大数据研究院上线“信心有数”栏目，用数据记录广东实现现代化的奋进之路，用数据描绘万马奔腾共创美好的活力之路，用数据书写每一个你我昂扬向上的信心之路。

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千里之行，系于你我；心中有数，广东可期。

据广州市国资委发布的国企老字号白皮书统计，广州市属国企共有老字号83家，占全市总数过半；其中中华老字号29家，占全市83%、全省51%。

这83家老字号平均年龄106岁，餐饮食品类占29%，加工制造类占28%，医药类占22%，三者合计占老字号总数约八成。

2022年，上述老字号企业实现营业收入646.4亿元、利润总额42.2亿元，截至2022年底，资产总额706.9亿元、净资产348.6亿元。

百年以上老字号26家

数据显示，这83个老字号历史悠久、地位领先，平均自然年龄106岁，百年以上老字号26家，其中陈李济、致美斋均超过400年，陈李济以423岁成为全球最长寿药企。

基于市场、文化、营销、产品和组织5个活力维度16个二级指标，老字号品牌活力30强平均活力指数得分62.6分。其中，餐饮食品老字号表现最佳，在前10强中占8席，陶陶居以75.7分位居榜首，市属国企共有24个餐饮食品老字号，在打造“食在广州”城市名片中发挥了核心作用。

按广州国企老字号重点行业品牌分，餐饮美食前三甲为陶陶居、广州酒家、莲香楼；食品饮料前三甲为王老吉、皇上皇、利口福；医药健康前三甲为陈李济、采芝林、何济公；文体艺术前三甲为珠江钢琴、双鱼、第一福；商旅服务前三甲为广州友谊商店、东方宾馆、广州宾馆。

推动国企老字号振兴发展

据了解，为了振兴老字号，在资金支持方面，十四五期间，广州每年从国资收益中安排不超过5000万元老字号专项扶持资金，已支持2批项目；推动设立老字号振兴基金，首期规模4.04亿元，基金首投已落地。

在体制机制方面，广州推进了餐饮、食品、轻工等老字号资源整合；推动陶陶居等混合所有制改革；推行市场化薪酬分配机制；支持鹰金钱、双鱼、三角、致美斋等老字号开展职业经理人试点。

以陶陶居为例，近几年，市国资委推动广州酒家集团全资收购陶陶居公司，国有老字号及资产注入上市公司平台，陶陶居由此开启了“产业+资本”的发展模式。通过上市公司并购整合、产业赋能和混合所有制改革，陶陶居公司整体价值超5亿元，近10年增值超500倍。

接下来在推动国企老字号振兴发展方面，据广州市国资委相关负责人介绍，广州将进一步提升和落实“一品牌一方案”等系列举措，加大资源整合、混改、资本运作、风险防控、市场化选人用人及激励约束机制改革力度，还要协调支持老字号发展融入城市规划，推动原店址保护和新基地建设。

出品：南都大数据研究院 南方新媒体科技公司

策划：王卫国邹莹

统筹：凌慧珊

数据采集分析：林芯芯

设计、动效：张许君 吴俊泽

来源：南方都市报