甘草﹐是一種常見的中藥材﹐可作煮飯煲湯調味之用，或是作日常養生茶療的材料。不少中藥方劑中都不難找到甘草。有中醫指出，甘草看似平凡，但功效卻不少，如潤肺止咳、清熱解毒等等，一年四季都適合飲用。

甘草味甘性平，歸經於脾、胃、肺、心，功效上以補脾益氣、清熱解毒、潤肺止咳、緩和突發性痛症為主，作為日常飲用的養生茶不失為一個不錯的選擇。

由於甘草藥性平和，適合於任何季節飲用，尤其咳嗽多痰、容易疲倦乏力，或經常胃痛、沒胃口、便溏（大便不成形）等脾胃虛弱人士飲用。

此外，一些突發性的四肢攣急疼痛症，如抽筋或任何病造成的痛症都可飲用甘草茶，甘草緩急止痛的效果常有奇效，若經常發病還需進一步求醫診斷治療。

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