一、肉鸽容易饲养，技术简便易学。肉鸽省料，饲料来源广，它吃玉米、小麦、稻谷、草种、高粱、豆类等原粮。肉鸽养殖技术最好是有经验的养鸽者予以指导，不然就是刚开始不要养的太多摸索经验掌握技术才是最关键的。
二、场地要求不严。鸽舍、鸽棚搭建利用空闲旧房即可;
三、鸽子抗病性强，无瘟疫;
四、投资少，收益高，风险低。饲养肉鸽经济效益好，一般只要在引种上多注意不会出现亏本。通常饲养一对种鸽每年能获纯利50元，在受非典、禽流感和饲料涨价的影响下，一对种鸽也能获纯利30元;
五、见效快，引种45天乳鸽就可出栏;
六、饲养肉鸽不愁销路。肉鸽营养价值高，素有“一鸽胜九鸡”的美誉，能预防高血压、脂肪肝、低血糖、贫血、骨质疏松症等，市场上商品乳鸽货缺，需求量大，不愁销路。
肉鸽的养殖前景：条件
一、产品深加工技术趋于成熟
目前国内开发的乳鸽食谱已有90多种，以鸽为原料制成的药品、药酒、营养口服液有10种，乳鸽深加工食品有20种。正在开发的乳鸽速冻小包装保鲜食品、乳鸽旅游观光系列食品等多个品种。
二、 高产技术与产业化生产条件成熟
经过多年探索，肉鸽生产的科技含量已逐步提高。现在我国已经培育出一批适应我国生产水平的肉鸽优良新品种，这些口种具有个体大、耐粗饲、繁殖快、母性好、适应性强、高抗病等优点。大群饲养使1对种鸽平均每年产仔数由原来的5~6对上到7~8对，高产的可达9~10对;每个饲养员由原来养300~500对到700~800对。我国具有适宜的环境和饲养条件，加之品种的不断优化和引进，饲养管理水平亦达到先进水平，充裕的劳力资源。随着畜牧业产业结构的调整(由温饱型向小康营养型转移)，肉鸽就成为首选的短平快项目。
三、 国内消费市场趋于成熟
乳鸽肉质细嫩鲜美，具有较高的营养价值和药用价值，素有“一鸽赛九鸡”的美誉。过去生产乳鸽全部由外贸出口，国内只有中高档饭店才消费得起。随着人民生活水平的提高和旅游业的迅猛发展，各地宾馆饭店对乳鸽的需求量正在急剧增加并且乳鸽正进入普通家庭餐桌。
当前，国内肉鸽养殖在诸多肉用型特养项目中效益十分明显。肉鸽养殖有投资成本回收快、效益高、风险小的特点，尤其是乳鸽一般1个月长到近500克即可出笼销售，销往城市中肉禽集贸市场或是饭店，供不应求。国内市场需求将继续增大、市场日趋拓宽，消费水平的不断提高，进一步刺激了肉鸽业的发展，“以鸽代鸡”并非幻想，国际市场不断拓宽，港、澳、东南亚地区有着更深的发展潜力。
